ГОСТ Р 51808-2001

Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия

Статус:действующий (Введен впервые)
Обозначение:ГОСТ Р 51808-2001
Название рус.:Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
Дата актуализации текста:17.06.2011
Дата добавления в базу:17.06.2011
Дата введения в действие:01.01.2003
Разработан в:Государственная инспекция по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы
ВНИИКХ РАСХН
Утверждён в:Г (12.09.2001)
Опубликован в:ИПК Издательство стандартов № 2001
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на свежий продовольственный картофель (Solanum tuberosum L.), предназначенный для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
ПРИЛОЖЕНИЕ А (рекомендуемое) Способы упаковывания картофеля свежего продовольственного, реализуемого в розничной торговой сети
ПРИЛОЖЕНИЕ Б (рекомендуемое) Условия и сроки хранения картофеля свежего продовольственного, реализуемого в розничной торговой сети
ПРИЛОЖЕНИЕ В (справочное) Библиография
Ключевые слова:требования безопасности методы контроля потребительская тара картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети фасованный классы: экстра, первый, второй мытый, очищенный от земли сухим способом ботанический сорт размер клубней по диаметру упаковочные единицы
Расположен в:





Наши события

1 июля 2020, 14:00
Александр Ермаков в RusCable Live: как работает рынок огнестойких кабельных линий, в какие мифы о "правильном" кабеле пора перестать верить и как государство должно помочь кабельщикам

29 июня 2020, 10:50
Зачем читать 178 выпуск RusCable Insider Digest?

23 июня 2020, 17:18
Путешествие в прошлое: специальный проект об истории НП "ПОДОЛЬСККАБЕЛЬ"

22 июня 2020, 11:30
Триумфальный выпуск RusCable Insider Digest

19 июня 2020, 15:50
BASF и "Паритет" в эфире RusCable Live

15 июня 2020, 11:50
RusCable Insider Digest переключает с режима “выходные” на режим “рабочие дни”